老北京零食～猫耳朵

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  1.面粉150g、适量的盐加白糖，加少许的水，和成第一个面团。
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  2.红糖用热水稀释，加鸡蛋，加150g面粉，和成第二个面团。面团揉好后稍微放一会。
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  3.把白色面团擀成2－3cm的厚度。
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  4.把红色面团擀成2－3cm的厚度。
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  5.白色的面片放在下面，刷点水，再把红色的放在上面。