皮蛋虾仁蔬菜粥

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  1.淘米，备辅料
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  2.米淘后，色拉油少许搅拌，放入锅中，加水烧开。水米比例10比1，大火两分钟不停搅拌，转小火30分钟。期间准备好辅材。
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  3.放入腌制好的虾仁，（料酒，淀粉，姜丝）皮蛋，生菜，起锅入葱花。
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  4.搅拌下
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  5.开吃