酱牛肉

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  1.先把鹌鹑蛋用水煮熟，把皮拨掉。
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  2.牛肉用水泡一个小时，再换清水煮7分熟
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  3.婆婆丁，解冻备用！
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  4.把牛肉切成小方块，拨好的鹌鹑蛋，一同放入锅内，再放入婆婆丁，再把辅料一同放入锅内，再放入煮牛肉的汤，大火煮开，在小火慢炖半小时！
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  5.出锅！