可乐鸡翅

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  1.把鸡中翅放水里浸泡，然后拿出背面划两刀，在正面用牙签扎几个洞，以便前后入味，在沸水里炸一下捞出空干水分。
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  2.锅里放油两面煎黄。
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  3.把葱，姜切好。
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  4.鸡翅煎黄，把葱，姜放上，再倒入酱油，然后翻炒。
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  5.再倒入可乐，然后煮到收汁。