炒卤肉

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  1.芹菜、茶树菇洗净备用
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  2.卤肉切片，芹菜切段，茶树菇撕条
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  3.锅里放少量油，放入姜、蒜、干椒煸香。依次加入卤肉→茶树菇→芹菜翻炒。
  中途添加调味料，猛火快炒出锅。
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  4.再拍一张

小贴士

卤肉有盐味，所以这盘菜一定要少放盐哈。