沙姜咖喱炸雞腿

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  1.將雞腿洗乾凈，沥干水，
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  2.沙姜剁碎，辣椒切小圈，
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  3.倒適量的水，加入雞腿和倒入適量的（咖喱粉、沙茶醬、沙姜、醬油、鹽）和小辣椒，
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  4.煮好撈起沥干水，
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  5.熱鍋後倒入雞腿，