虾米腊味萝卜糕

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  1.将萝卜洗净刨丝。
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  2.虾米香菇用水浸透，与腊肉腊肠一同切碎。
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  3.将粘米粉用水浸透5小时并使粉浆沉淀，然后将面上清水倒掉。
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  4.用生油在锅中将虾米香菇腊味爆炒一下待用。
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  5.用锅加油将萝卜丝煮沸，如果萝卜丝太干可加适量水，并将盐、糖、五香粉、胡椒粉加入。