孜然土豆花

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  1.土豆用花刀切片，再切条，泡水10分钟，去掉外面的淀粉。
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  2.热油，下锅，大火转中火，
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  3.稍变色即可出锅用网筛捞起出锅沥干油份，放入盆中，洒孜然粉，椒盐粉，辣椒盐粉，胡椒粉，小葱花，在盆里抛开拌匀，
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  4.拌匀后可放入美美的菜盘中
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  5.上桌咯，小朋友的最爱