蒸鱼肉丸

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  1.准备李锦记酱料。
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  2.准备花鲢鱼肉200克左右。要去掉鱼皮。
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  3.备白萝卜20克，擦丝再剁碎了备用。
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  4.将花鲢鱼再剁碎，
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  5.剁碎的鱼肉，白萝卜一起放碗中，加姜末，葱末，胡椒粉，李锦记蚝油，十三香，料酒，盐，鸡蛋白一个。