红烧肉

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  1.首先准备李锦记天成一味特级鲜酱油一瓶。
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  2.准备好一块带皮五花肉。肉要新鲜优质的。
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  3.带皮五花切成小块，放几片姜凉水上锅煮开去血沫。
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  4.煮好的五花肉肉捞出控水备用。
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  5.锅中放油烧热，放入冰糖小火炒化。