红烧鲈鱼

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  1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油。
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  2.鲈鱼去除内脏和鱼鳞，清洗干净擦干水分，在鱼身上划几刀方便入味。
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  3.切葱花、姜丝和蒜片。
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  4.锅中放适量油烧热后放入鲈鱼。
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  5.小火煎至鲈鱼两面焦黄色。