清蒸虾

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  1.先将虾用清水泡半个小时。
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  2.用牙签把黑线挑掉。
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  3.把虾的长胡须剪掉。
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  4.装盘后在虾上面放上生姜，片大蒜，葱。然后放进蒸锅里蒸七到八分钟。
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  5.准备一个小碗倒入少量的生抽，陈醋，胡椒粉，葱花，姜，蒜沫。