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南瓜不仅香甜可口,而且营养丰富,可谓老少皆宜。吃腻了蒸南瓜、南瓜粥,今天换一种吃法,与糯米搭配,做成烤南瓜糯米饼,香甜软糯又爽口,朋友们也试试吧。
不同的南瓜含水量不同,在材料用量可酌情增减,牛奶也可不加。烤制过程中要勤于观察,调控好温度,烤制时间不要太长,否则影响口感。
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