麻辣香锅

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  1.材料洗干净准备好，鹌鹑蛋煮熟剥皮待用
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  2.丸子和虾提前解冻，麻辣香锅最主要就是食材随意。大家可以自行选择自己喜欢的。没必要按照我的食材，丸子种类太多没有在食材里一一介绍，凭借个人喜好就行。
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  3.土豆切条，莴苣切片。
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  4.猪里脊和鸡胸肉加入黑胡椒，淀粉，料酒腌制半个小时
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  5.姜蒜切片。干红辣椒掰段，花椒一小把。麻辣香锅就要提现麻辣。花椒多放点没事，如果吃的时候不想吃到花椒，过完油可以撇掉。。