木耳蒜苗炒鸡蛋

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  1.准备好食材。（干木耳泡发）
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  2.青蒜洗干净，斜切成断，姜切末。
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  3.鸡蛋磕在碗上，搅成蛋液。
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  4.炒锅内加油，油热后倒入蛋液划散，炒熟盛出。
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  5.重起油锅，爆香姜末。