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虎皮尖椒

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最近东北进入三九天啦，没买菜，一出去刮风刮的脸都疼，家里有什么就吃什么吧，虎皮尖椒又辣又好吃，太下饭了

作者: A1992

用料

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小技巧

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    6.全部都煎成这样就可以
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    7.碗里放酱油蚝油
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    8.锅内无需再放油，把汁熬开
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    9.放入尖椒小火翻炒，汤汁收干即可
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    10.颜色深了酱油我放多了，2勺就够了，我用了3勺有点咸

    • 小贴士

    1、汤汁里可以根据个人口味加一勺糖醋
    2、尖椒一定要擦干净水，煎的时候会蹦油

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