茴香苗包子

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  1.酵母用温水化开
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  2.把酵母水用筷子搅拌到面粉里面，如果太干的话，可以再加水，和成软硬适中的面团。
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  3.盖上湿笼布静止到温暖处带面发酵
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  4.趁面发酵的功夫，把茴香苗择好洗净控水
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  5.肉馅中加水和料酒，香油，五香粉，盐充分打匀，然后把切碎的茴香苗拌进去搅拌均匀。