香煎鱼糕

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  1.准备鱼糕一盒（超市有卖），无需解冻。
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  2.把鱼糕切成均匀的薄片。
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  3.油锅烧热（最好用平底锅）。
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  4.把鱼糕平铺在锅里，小火煎约2分钟。
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  5.把鱼糕翻个面继续煎约2分钟，至鱼糕稍带金黄色。