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煎鸡蛋

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心型鸡蛋即浪漫又有食欲！有煎蛋再配上火腿肠哇！好香好香！如不喜欢糖心鸡蛋，可以两面煎！

作者: 英子54

用料

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小技巧

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    6.再煎制突起面
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    7.一定要突面向下，平面向上。在火腿肠的平面上部没切断处插根牙签，用筷子轻轻弯曲。
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    8.再慢慢将另一边弯曲，全程小火。
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    9.用牙签插入底部，使心连接在一起。
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    10.将一个鸡蛋打入一个心型火腿肠中。
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    11.再将另一个打入。
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    12.将半茶匙盐分两份均匀撒入蛋液中。
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    13.整理溢出来的煎蛋，完美出图！
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    14.两煎蛋完成，即浪漫又有食欲！
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    15.再配上一碗香喷喷的炒饭，再加一杯牛奶，完美而又有营养的早餐，浪漫又诗情画意！

    • 小贴士

    油热后，全程小火，切记煎焦！盐依人口味，不爱吃糖心的也可两面煎制！

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