【爽口樱桃小萝卜】

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  1.将樱桃小萝卜清洗干净后沥干水分待用。
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  2.把樱桃小萝卜的须根、顶尖切除。
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  3.从萝卜侧面一圈用刀切成锯齿状，也可将萝卜用蓑衣刀法切成薄片(不能切断，如果掌握不好，可在下面放两根筷子垫着切)，然后转过来再把薄片切成丝状。（觉得切花麻烦的亲们可以直接用刀将萝卜拍碎，切成块)
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  4.锯齿状切好后用手轻轻掰开就行了。
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  5.掰开后的样子……