菠萝饭

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  1.将糯米浸泡一晚上备用。
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  2.将菠萝表面洗净，切成两半。将菠萝肉挖出部分，如图。切记不能挖穿了。
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  3.将部分菠萝肉和糯米、冰糖搅拌均匀。看自己的口味加量。
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  4.放在锑锅里面中火蒸1小时。
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  5.将蒸好的菠萝饭，放在菠萝里面再蒸半小时。