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家常发酵南瓜馅饼（红豆馅）

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爱吃！甜甜香香的！希望友友们也喜欢……土豆时家里多一些一起加入，可以不加！

作者: 冬至-霜

用料

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小技巧

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    6.发小粉拌匀倒入面粉和面，边和面不够在倒面粉，和至光滑不粘手；
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    7.和至光滑后，放锅中盖上盖子（直接弄上保鲜膜）发酵30~2小时；
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    8.发小完，准备些干粉；
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    9.捏一块，弄成小饼把红豆馅放入饼中；
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    10.包起来，不漏馅；
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    11.依次包好馅；
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    12.压成饼状，沾点干粉，尽量捏薄些；
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    13.下锅煎饼，煎成两面金黄饼；
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    14.成品图，煎的有点焦了！

    • 小贴士

    和面不用加水，煎饼火不能太大，火开太大会和我一样煎焦了，馅是先弄好的。

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