可乐鸡

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  1.首先鸡边腿洗净，切块，放入香油，花椒油，醋，老姜片。白酒，大葱，腌制半个小时。
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  2.锅里放油，倒入腌制好的鸡块。鸡块炸至微黄。把多余的油倒出。只留少许油。然后加入可乐。
• 3.大火。可乐收汁。直至粘稠。关火
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  4.起锅。在表面撒上大葱丝。

小贴士

加入白酒是为了去腥味。撒大葱是为了吃的时候不会甜腻。