下载APP
打开APP，查看视频做法>>

干豆腐卷

7.3万点赞 · 387收藏

独家 · 6.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名27.5万

打开APP收藏菜谱

有朋友要这个菜的做法 超级简单

作者: F姐_tXLc

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.肉切丝
  • 点击查看大图
    7.料酒 淀粉抓匀
  • 点击查看大图
    8.炒香葱姜蒜
  • 点击查看大图
    9.酱油 耗油 白糖多一些 胡椒 面酱多些
  • 点击查看大图
    10.豆皮纵向切开 分成4片长方形
  • 点击查看大图
    11.把4种丝放好
  • 点击查看大图
    12.卷紧 要紧一些 不然容易散
  • 点击查看大图
    13.这样
  • 点击查看大图
    14.斜刀切8分宽（不到1寸）太宽不好看 太窄容易散
  • 点击查看大图
    15.摆盘
  • 点击查看大图
    16.外边摆完 再摆里边
  • 点击查看大图
    17.中间空的地方自己随意放 我家正好有个煮鸡蛋 我就放上了

    • 小贴士

    卷的时候 各种丝不要放的太多 不然不好卷 切的时候 要尽量切斜一些才好看 肉丝不要卷太多 要不成型后黑色太多 影响美观 好了 亲们动手吧

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活