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超润巧克力蛋糕

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每次做烘焙总感觉乐趣无限，用可可粉和巧克力豆做出来的蛋糕，色泽黝黑，组织湿润，巧克力的浓香味，真是美味无穷，宝贝孩子就喜欢吃巧克力味的

作者: 满天星霖

用料

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    6.无味植物油倒入一个大碗里
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    7.加入糖粉
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    8.搅拌均匀膨胀松发
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    9.加入鸡蛋液搅拌均匀
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    10.加入香草精3克搅拌均匀
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    11.倒入纯浓酸奶
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    12.所有混合物搅拌均匀，也可以用低速打蛋器
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    13.加入之前5步骤的面粉
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    14.翻拌均匀
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    15.面糊翻拌好了
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    16.加入巧克力豆融为一体
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    17.面糊装入一个裱花袋里
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    18.准备好的纸杯和面糊
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    19.裱花挤入纸杯当中
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    20.表面放上几颗玉米片，也可以放杏仁片，可有可无，根据自己喜欢放吧
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    21.放进预热好的烤箱，上下175度放在中层，烘烤26分钟，时间到即拿出来
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    22.切开组织的纸杯蛋糕，拍摄时因为巧克力色灯光折射作用比较暗，口感是非常好的
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    23.随意的拍了一张，冷却了就好吃了
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    24.感觉真的很不错，好好吃
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    25.成品

    • 小贴士

    食材的比例必须要称量好的，不能判断，要不就会影响口感也不知道会变成什么样了。
    烘烤之前必须预热好，这样才能保证烘烤时间哦！
    烘烤上下175度，25～28分钟，注意视察，烤好即拿出，冷却了就可以吃了。
    每家烤箱不一样温度也会有变化的这点必须说明。
    我最近买了上下独立控温的所以好掌握一些

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