油炸花生米

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  1.花生米清洗干净后用沥水篮沥干水分。
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  2.将花生米放入炒锅中，并倒入适量食用油。
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  3.先不要开火，将花生米和食用油混合均匀，食用油的量是，食用油完全裹住花生米后锅底还余有少许食用油。
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  4.开小火，接下来要做就是不停的翻炒。
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  5.翻炒过程中花生米表皮颜色渐渐变深。