自榨猪油

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.猪板油洗净，切小块，倒入锅 加小半碗水小火慢熬
• 点击查看大图
  2.开中大火煮开后立刻转小火慢熬，中途需要搅拌避免受热不均匀，边熬边用锅铲按压板油
• 点击查看大图
  3.边熬边用锅铲按压板油丁，看到猪板油颜色变金黄了，洒几粒花椒下去，然后随时把熬出的猪油用锅铲兜出在容器中，放凉后放入冰箱保存。

小贴士

*需要翻动几次。