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清蒸鲈鱼

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我个人认为调料越少的菜谱…越能保持原味的味道。

作者: 叶孜营养纤体师

用料

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    6.首先放上姜丝再放胡萝卜丝最后摆上葱头丝。
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    7.水开后蒸十五分钟，时间过长鱼肉老了会起渣
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    8.蒸好的鱼盘里的水弃之不要，摆上葱丝。
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    9.热油
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    10.淋上极鲜酱（酱油要从鱼头一路浇到鱼尾，使整条都有酱油和鱼的鲜味）油。
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    11.完美。

    • 小贴士

    热油的时候越烫越好。

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