炒土豆丝

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  1.肉丝+油+酱油+蚝油先腌制一下，闲置至少10分钟入味。
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  2.锅热油加入腌制好的肉丝，小火炒至肉变色。
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  3.加入土豆丝一起翻炒。土豆变透明后加适量的盐和鸡精。
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  4.加入青椒丝一起翻炒1～2分钟即可装盘。
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  5.成果图。给我来碗米饭。香呐。