豌豆苗丸子汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.主要食材准备。
• 点击查看大图
  2.鲜香菇、胡萝卜、西芹、姜片切成细末。
• 点击查看大图
  3.切好的细末中加入五花肉泥剁均匀，加入鲜味生抽一勺、盐一勺、白沙糖½勺，继续剁均匀。（如果咸味不够还可再加少许盐继续剁。）
• 点击查看大图
  4.剁好的馅备用。
• 点击查看大图
  5.锅中适量清水烧开，加入少许猪油，转小火，勺子沾水取肉泥放入锅中，待所有丸子入锅后转大火。（肉泥在勺子里滚一下就成丸子了，如果追求完美的友友可以用手挤出，再用勺子接住放入锅中，丸子会更漂亮。）