肉片爆炒有机菜花

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  1.姜切丝，葱切片，干辣椒洗净备用
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  2.菜花洗净沥干水分
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  3.锅中倒入少量油，放入干辣椒葱姜爆香
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  4.牛里脊肉放入料酒，嫩肉粉腌制，并另起一锅煎至八成熟盛出
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  5.将菜花倒入锅中，待菜花变软后放入牛里脊肉翻炒，依次加入料酒，盐，味精，鸡精，生抽，白糖翻炒均匀