鸭架豆腐汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备食材。
• 点击查看大图
  2.鸭架和水放汤锅里，豆腐切块也放进去。
• 点击查看大图
  3.放入调料调味。
• 点击查看大图
  4.大火烧开，转中火炖煮大约半个小时，盛入碗中，撒上香菜末食用。

小贴士

1、鸭子有点腥，放些白胡椒粉能很好的去腥
2、豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙
3、豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。