五色营养开胃粥

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  1.熬好的粥盛好备用。
  芹菜、香菇、胡萝卜、西兰花、姜洗净切丁。
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  2.热锅冷油.
  先放入姜丁和香菇丁煸炒出香味.
  再放入芹菜丁炒香.
  最后放入胡萝卜丁炒均匀。
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  3.倒入准备好的粥，熬煮5-10分钟至,让粥和蔬菜相互融合。（无需加盖）
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  4.加入少许盐调味，盛出即可。

小贴士

1.姜可以使香菇的鲜香充分的释放出来；
2.牙口不好的人，可以把蔬菜剁成末，熬煮时煮烂些；