土豆豆角炖肉

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  1.切好葱姜蒜备用
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  2.将豆角土豆洗净
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  3.豆角掰成小段，放入水中焯一会儿，去生
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  4.此时将已经卤好的肉切好待用
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  5.葱姜蒜爆香，放入切好的卤肉，炒出香味，放入用冷水洗好的豆角和土豆，放入酱油，十三香，盐，糖，等调料，翻炒至上色。倒入适量冷水