柚子皮酿

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  1.柚子皮去外边皮，切成三角形状，开个口子，开水捞过去除苦涩味，待用
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  2.猪肉打碎加葱加盐待用
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  3.配料设好待用，胡萝卜丝，蒜蓉，蒜苗，辣椒
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  4.打碎的肉末塞到切好的柚子皮里
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  5.放锅里煮二十分钟左右，记得加水下去煮哦，要不然就煮焦了，水末过酿就好了