下载APP
打开APP，查看视频做法>>

土豆丸子

3.5万点赞 · 8486收藏

独家 · 93.4万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名6351

打开APP收藏菜谱

作者: 茹絮的美食生活

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入玉米淀粉，土豆和淀粉的比例是4:1，不要一次性加入，边加边搅拌成团即可
  • 点击查看大图
    7.取适量的土豆泥揉成丸子
  • 点击查看大图
    8.依次做好所有的土豆丸子
  • 点击查看大图
    9.锅中倒入适量油烧至七八成热时放入土豆丸子，中小火炸
  • 点击查看大图
    10.其中用漏勺来回推动丸子，使其受热均匀
  • 点击查看大图
    11.炸至金黄色捞出沥干油分备用
  • 点击查看大图
    12.成品图

    • 小贴士

    1、没有玉米淀粉可用面粉。
    2、土豆和淀粉的比例是4:1，不能超过，多了会影响口感，但也不要一次性加入、边加边搅拌成团即可。
    3、调料多少随自己口味增减

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活