大芥菜排骨汤

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  1.排骨斩件，洗干净。大芥菜，剥开，洗洗干净，切块（切好的芥菜忘了拍照）
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  2.锅里烧开水，放排骨加料酒焯去血水
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  3.捞起冲洗干净
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  4.锅里烧开水，先放排骨，姜片，中火煮20分钟
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  5.20分钟后加入大芥菜，少许胡椒粉，大火煮开后，盖上锅盖转中火焖煮10分钟