炸花生米

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  1.准备材料：花生米、八角洗净控干水分
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  2.冷锅里放入100ml玉米油。
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  3.放入花生米和八角，开中小火不停翻炒
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  4.当开始听到噼噼啪啪的爆炸声时，再炒两分钟左右，关火（此时尝一尝花生米应该不脆）
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  5.捞起沥干，散开放入碟子里，自然凉凉，撒上食盐拌匀。（花生米冷了就是脆脆的，香香的，很好吃哦！）