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西红柿土豆炖牛腩

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在这冷冷的冬季，烧一盘牛腩配上米饭，好吃的不要不要的。我做的菜中辅料没那么多，我觉着太多的话就盖住原材料的味道了

作者: 梓暄殿下O85

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    6.另起锅，倒上适量油，待油温热时，放进去洋葱丁
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    7.洋葱炒出香味后，放进去西红柿丁，翻炒
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    8.西红柿炒出汁水后倒入牛腩，翻炒，再加入开水(冷水也可以)没过牛腩即可。。现在就开始炖了，当炖一小时的时候，牛腩已经能嚼烂了，如果想要更烂的话，得炖两个小时噢。如果中途水不够的话，得加热水
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    9.我炖到一个半小时，把土豆放进去了(还有些洋葱，切了丝一并放进去了)，这时记得放调味品，我只放了盐、鸡精粉(不喜欢太多调味品的味道)盖上锅盖，又炖了二十分钟
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    10.关火儿，出菜喽
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