酱鸡腿

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  1.先把鸡腿切小块放入锅中，锅中倒水，水莫过鸡腿煮熟（我煮10左右后拿块尝尝肉熟不QQ的）；
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  2.小盆放适量凉水，把鸡腿捞进盆里备用；
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  3.倒少许油，葱蒜姜下锅边炒；
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  4.鸡腿下锅炒一会，加调料（酱油我还没加，要一起加也行）翻炒加水；
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  5.倒生抽盖上锅盖煮一小会；