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“还没为你把红豆,熬成缠绵的伤口,然后一起分享会更明白相思的哀愁。”这款红豆沙加入薏米和赤小豆,薏米在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入药,除湿的功效较强。有了二者的帮助,这款红豆沙祛湿健脾,常服可减肥瘦身。
1、豆子一定提前用水泡,不然煮不熟。2、熬制红豆沙时要小火,不要糊底。
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