羊肉串

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  1.将羊肉洗净，切成小块，攥干水，放入所以辅料，腌制2小时。
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  2.用竹签串成串，烤盘铺好锡纸，摆好肉串。
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  3.烤箱预热，上下火200℃，烤10分钟，翻面洒些芝麻（喜欢吃辣椒也可以撒些辣椒面）再烤10分钟，就可以吃了。