槟榔芋扣肉…减肥克星美女杀手

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  1.五花肉切大块约十五厘米乘十厘米，洗净后放入水中煮至可用筷子可以轻松插入肉皮（约三十分钟）。煮后的肉汤留下来待用。
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  2.煮好的肉块，均匀的抹上料酒
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  3.料酒干了以后再抹上一层酱油，注意不能用生抽！
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  4.待到酱油干了，放入冷油锅中炸。热油会产生爆炸的效果！你们可以试一试！嘿嘿！那酸爽。。。。。。。记得小火而且炸的时候盖锅盖
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  5.主要是炸肉皮的一面！待炸到肉皮起泡了！出锅。