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花式酥皮点心

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特别喜欢面点的我，今天为大家带来这款漂亮的酥皮点心，看着复杂只要掌握了手法，相信每个人都会喜欢上制作！

作者: BABY杨轶

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    6.擀成长舌状
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    7.卷起
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    8.都做好后盖保鲜膜醒20分钟，醒好后再擀长再卷起
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    9.再盖保鲜膜醒20分钟
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    10.时间到拿一个中间压一下
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    11.两头按照这个手法做
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    12.擀成圆面片
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    13.中间放入豆沙馅
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    14.捏成五角形
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    15.分别在每一条边上剪三下
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    16.再分别把最上边的向上折并压实中心
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    17.五条边折好的样子
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    18.再把其中的第三条和相邻的第二条捏和
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    19.每个都这样做，做好的样子
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    20.拿起来在每个角上再剪一下
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    21.剪好后，在下面斜着向上减掉一个角，成下图这个样子
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    22.按照这个手法做好全部成品
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    23.都做好后，烤箱180度预热好后，将烤盘放入烤箱中层烤25分钟即可
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    24.烤好后非常漂亮
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    25.还可用果酱点缀花心更加漂亮

    • 小贴士

    注意手法，不要着急按照步骤做就没有问题

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