苹果派

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  1.准备派皮材料。
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  2.黄油切小丁加入面粉里。（黄油不需要软化）
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  3.用双手搓成玉米粉状。
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  4.加入25g白砂糖用手搅拌均匀。
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  5.倒入85g水，用手把面粉揉成面团（不要过度揉面团，无干粉成团即可），备用。