糖油饼

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6.红糖放入面粉中，分次加入剩余的酵母牛奶90g，用筷子搅成稠的面糊，发酵两个小时～
（我是做早点，前一天晚上发的面，常温密封放置，第二天早上正好用）
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7.发酵好的面团和红糖酥～
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8.案板刷油，手上抹油，取出白面团和红糖酥，不需要揉，直接整理成长条按扁～
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9.均匀分份后，用保鲜膜盖住放置20分钟～
（老妈不能吃甜的，切出四块两两一组炸油条用）
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10.红糖酥放在白面团上，按扁～
（红糖酥只放一面）
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11.油饼擀开，中间切三刀～
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12.锅里放麻油，取一小块面团试油温，小面团放入油锅迅速浮起说明油温正好，放入油饼～
（麻油可以换成自家常用的任意油，炸油饼的火建议中火偏大）
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13.炸好的糖油饼，配碗自己做的内酯豆腐脑，看着家人吃的样子，超有成就感～～

小贴士

面团尽量软～内酯豆腐脑的做法早先分享过，感兴趣的朋友欢迎参考～～
因为分出四块白面团炸了油条，所以四个糖油饼分配的红糖酥感觉有点多，如果炸6个糖油饼，红糖酥的量刚刚好～