糖醋排骨

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  1.排骨斩小块，反复冲洗，冲走血水
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  2.青红辣椒洗干净，切小块
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  3.热锅放少量油，放入小块冰糖，煮融，直到糖变焦黄色为止倒入排骨
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  4.倒入适量白醋，焖10分钟
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  5.放入青红辣椒，大火收汁