葱爆羊肉

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  1.成品图 葱爆羊肉+白馒头+南瓜 晚饭
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  2.羊肉切薄片，大葱切滚刀块儿，放盘中备用
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  3.锅中加适量食用油，油温达到八成加入切好的肉片
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  4.大火翻炒，（快速翻炒）至羊肉变颜色 没有红色的最佳
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  5.加入切好的大葱。快速翻炒两分钟，加入盐和孜然粉。