家常拉面

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  1.准备好高筋面粉和盐。
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  2.把 面粉放盆子里，水里加入少量盐搅拌一下，用盐水把面粉和成面团，面团不要太软，用保鲜膜盖着醒半小时。
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  3.准备好自己喜欢的肉和蔬菜，
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  4.把醒好的面团揉一揉再醒半小时。
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  5.把肉切成小肉片，放少量十三香，少量老抽，腌制一下。莴笋，胡萝卜切成小丁备用。