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多汁青椒鸡蛋面

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这是我家小朋友最喜欢的一道面，我也不例外。从不吃辣椒的她反而这样会吃。如果小朋友不喜欢吃蒜和葱可以不放。这样做的面更能将汤汁融入到面条里，口感更好，也很清淡。

作者: 果乐果香

用料

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小技巧

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    6.放入一个份面条
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    7.煮至20秒内捞起
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    8.取一个容器倒入适量水
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    9.将捞起的面条放入凉水中备用（这样做是不让面条粘在一起）
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    10.热锅起油
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    11.油温烧至七成热倒入备好的鸡蛋液
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    12.煎至两面金黄
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    13.将鸡蛋稍稍打散
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    14.放适量水煮沸（加水自己定，你如果喜欢汤多一点就稍稍多放点水，如果喜欢干一点的吃法就少放点水这个很好撑握的）
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    15.加入面条，放适量盐搅匀
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    16.在次煮沸约2分钟即可
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    17.盛出加少许葱花，也可以放点泡菜和你自己喜欢的菜之类的，都是很美味的。
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    18.开吃啦！
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